Ekomedica SK Ostružina šťava 0,5 l

Dula je skladiskom veľkého množstva vitamínov a minerálov. Plody sú bohaté na vitamín C (sedem krát viac ako citrón), vitamín B, provitamín, triesloviny, minerály ako horčík, fosfor, draslík, železo, meď a jód. Priaznivo pôsobí na posilnenie celého imunitného systému, najmä v období zimy. Pomáha pri bolestiach spôsobených reumou. Podporuje tráviaci systém, činnosť čriev, zaháňa hnačky a bolesti brucha vďaka vysokému obsahu pektínu. Znižuje vysoký cholesterol v krvi, lieči kašeľ a uvoľňuje hlieny.

Dula je vhodná pri boji s nadváhou.

Brusnice a najmä ich šťava boli cenené pre schopnosť zabrániť infekcii močových ciest (IMC). Nedávne výskumy ukázali, že je to neobvyklý charakter ich proanthokyanidínov (PAC), ktorý súvisí s prevenciou infekcie močových ciest. Špeciálna štruktúra týchto PAC obsiahnutá v brusniciách pôsobí ako bariéra proti baktériám, ktoré by sa inak uchytili na steny močových ciest. Konzumácia brusníc vo forme šťavy, v porovnaní s brusnicovými extraktmi konzumovanými vo forme kapsúl a tabliet, lepšie chráni náš tráviaci, kardiovaskulárny systém, pečeň a obličky. Toto pravidlo sa vzťahuje na celý komplex antioxidačných, protizápalových a protirakovinových účinkov.

Brusnice poskytujú úžasné množstvo výživných látok (fytonutrientov). Sem patria najmä fenolové kyseliny (hydroxycinnamická, koffeická, kumarová a ferulová kyselina), proanthocyanidiny (najmä epicatechiny), antokyány (vrátane cyanidinov, malvadinov a peonidinov), flavonoidy (vrátane quercetinu, myricetínu a kaempferolu) a triterpenoidy (najmä ursolická kyselina). Mnoho z týchto fytonutrientov poskytuje antioxidačné, protizápalové a protirakovinové zdravotné výhody. Brusnice sú tiež výborným zdrojom aminokyselín, nenasýtených mastných kyselín omega 3, 6, vitamínu C, dobrým zdrojom vlákniny, mangánu, vitamínu E a vitamínu K.

Plody arónie obsahujú množstvo rôznych vitamínov, vďaka ktorým je arónia známa ako vitamínová bomba. Okrem nich má tak isto aj antibakteriálne a antiplesňové látky, pomocou ktorých sa plody arónie tak rýchlo nekazia. Arónia pomáha znižovať vysoký krvný aj očný tlak a pri starostlivosti o žilách aj naďalej pokračuje: pomáha pri kŕčových žilách a priaznivo pôsobí na pružnosť ciev. To však nie je všetko. Extrakt plodov z arónie má aj protizápalové účinky, pomáha pri reume a harmonizuje štítnu žľazu. Ako liečivo je arónia vhodná aj pre deti a keďže ide o prírodné plody, nebije sa s liekmi.

Arónia má jedlé čierne plody, síce s nižším obsahom vitamínu C (10 - 60 mg na 100 g), ale s veľkým množstvom ďalších fyziologicky cenných látok. Obsahuje bioflavonoidy vrátane vitamínu P, vitamíny PP, B2, B9, karotény, pektínové látky, rutin (skôr označovaný ako vitamín P), triesloviny. Sorbitu obsahujú až 3,5% - je náhradou cukru pre chorých cukrovkou. Plody arónie majú značný obsah železa a mikroelementov - ako napr.: bór, fluór, mangán, meď, kobalt, molybdén a další. Plody arónie bez semien obsahujú až 400 mikrogramov jódu na 100 g. Ide o prvok žiadúce hlavne pre tehotné a kojace ženy a deti. U detí má jód dôležitou roli pri rozvoji mozgu a inteligence, pri prevenci zubného kazu, a s ďalšími obsahovými látkami arónie i na posílení imunitného systému. U dospelých i detí je jód dôležitý pre činnosť štítnej žľazy, hormonálnu rovnováhu a ochranu pred rádioaktívnym jódom (vysokým obsahom jódu je toto ovoce blízké plodom kiwi). Bioflavonoidy podporujú pôsobenie vitamínu C a pôsobí s ním často synergicky. Plody arónie je vhodné doplniť vitamínom C v tabletách alebo ovocím s vyšším množstvom vitamínu C hlavne pre spevňovanie kapilár, liečbe hypertenzie, aterosklerózy, nachladeniu a zápalu pľúc. Konzumácia ovocia s vyšším obsahom bioflavonoidov je veľmi vhodná pri vysokom krvnom tlaku, strese, chronických bolestiach, zápaloch (vrátane zápalu pľúc) a skleróze. Rutín obsiahnutý v plodoch arónie sa používa k výrobe liečiv.