Ekomedica SK Ostružina šťava 0,5 l

Baza čierna sa používa po stáročia v regióne Európy a Severnej Ameriky v liečbe respiračných ochorení, najčastejšie prechladnutia.

Hlavné liečebné účinky plodov Bazy čiernej sa pripisujú obsahu flavonoidov: kvercetínu, rutínu a tmavočervených antokyánových farbív vo forme antokyanidín-3-glykozidov vyznačujúcich sa veľmi vysokou biologickou dostupnosťou (ľahko vstrebateľné a účinné v makroorganizme). Plody Bazy čiernej obsahujú tiež vitamín C, taníny a triterpény.  Plody Bazy čiernej sa nesmú priamo konzumovať surové pre obsah mierne jedovatého kyanogénneho glykozidu sambunigrínu. Rovnako všetky zelené časti rastliny obsahujú jedovaté kyanogénne glykozidy.

Brusnice a najmä ich šťava boli cenené pre schopnosť zabrániť infekcii močových ciest (IMC). Nedávne výskumy ukázali, že je to neobvyklý charakter ich proanthokyanidínov (PAC), ktorý súvisí s prevenciou infekcie močových ciest. Špeciálna štruktúra týchto PAC obsiahnutá v brusniciách pôsobí ako bariéra proti baktériám, ktoré by sa inak uchytili na steny močových ciest. Konzumácia brusníc vo forme šťavy, v porovnaní s brusnicovými extraktmi konzumovanými vo forme kapsúl a tabliet, lepšie chráni náš tráviaci, kardiovaskulárny systém, pečeň a obličky. Toto pravidlo sa vzťahuje na celý komplex antioxidačných, protizápalových a protirakovinových účinkov.

Brusnice poskytujú úžasné množstvo výživných látok (fytonutrientov). Sem patria najmä fenolové kyseliny (hydroxycinnamická, koffeická, kumarová a ferulová kyselina), proanthocyanidiny (najmä epicatechiny), antokyány (vrátane cyanidinov, malvadinov a peonidinov), flavonoidy (vrátane quercetinu, myricetínu a kaempferolu) a triterpenoidy (najmä ursolická kyselina). Mnoho z týchto fytonutrientov poskytuje antioxidačné, protizápalové a protirakovinové zdravotné výhody. Brusnice sú tiež výborným zdrojom aminokyselín, nenasýtených mastných kyselín omega 3, 6, vitamínu C, dobrým zdrojom vlákniny, mangánu, vitamínu E a vitamínu K.

Plody Rakytníku rašeliakového majú vysoký obsah vitamínov B1, B2, B6, vitamín C,E,K1 a provitamín A. Obsah vitamínu Cobsiahnutý vo výrobkoch je závislí od odrody rakytníku a  prírodných podmienok. Zložky v plodoch sú flavonidy (kvercetin, kempferol, izokvercetin, rutin), leukoantokyanidy, katechiny a triesloviny, karotenoidy, aminokyseliny a pektin. Netreba zabudnúť tiež na vysoký obsah stopových prvkov. Jedna bobula Rakytníku rašetliakového pokrýva dennú dávku vitamínu C.